Слайсер для нарезки мясных продуктов

Слайсер С50 предназначен для нарезки сырого мяса, птицы, рыбы и их продуктов, прошедших стадии термообработки и копчения.

Форма продукта после нарезки - ломтики или соломка, толщиной 5 мм.

Оборудование выполнено из пищевой нержавеющей стали AISI304.

Блок нарезки состоит из 100 закаленных самозатачивающихся ножей диаметром 100 мм, толщиной 1 мм. По 50 ножей на каждой стороне.

Размер ячейки для загрузки сырья 300х110 мм. Рекомендуется подавать куски мяса с максимальной длиной - не более 250 мм.

Производительность Слайсера С50 - до 400 кг/час.

Питание Слайсера - 380В. По желанию заказчика есть возможность сделать питание от 220В.

Потребляемая мощность - не более 600 Вт.

На Слайсере установлены колеса для  удобства перемещения внутри цеха.